Zutaten:
200 g Butter
100 g Puderzucker
300 g Mehl
1 Prise Salz
Vanillearoma
Butter, Puderzucker, Salz und Vanillearoma cremig verarbeiten. Das Mehl dazugeben und möglichst rasch einen Mürbteig kneten. Den Teig eine Stunde kaltstellen.
Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und Plätzchen ausstechen.
Im vorgeheizten Herd bei 180 °C 10 - 15 Minuten backen.
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